主旨：為本所訂於本(113)年 7 月 24 日、 7 月 31 日及 8 月 7 日舉辦健康講座系列課程：「安食觀念、安心 DIY 產品」，請轉知所屬人員線上自由報名參加，請查照。
說明：    
一、研習目的及講師引言：近日食安問題頻傳，雖然在政府監督業者、宣導及媒體傳播，連先進國家如美國、德國及日本也發生食物中毒事件。有問題食物或食品由包裝、標示到內容物，有時很難判斷，中毒事件不斷，輕者危害健康，重者危及生命，尤其使用者、消費者更需要重視。藉由本次研習，了解食物、食品加工方法、病原菌中毒因素、殺菌及消毒環境管控等，不論購買或自家製作必須有的概念，以防因為飲食而危害健康或生命。
二、研習時間：本課程具連貫性，係為 3 天連續性課程，訂於 7 月 24 日、 7 月 31 日及 8 月 7 日(每週三)下午 1 時 20 分至 4 時 40 分舉辦(報到時間：下午 1 時至 1 時 20 分，請於 1 時 20 分前入座完成)。
三、研習地點：本所 1 樓餐廳。
四、授課講師：蔡榮哲(二八土伯企業社負責人、虎科農大、職訓局及社區大學-養生健康農產品加工講師，詳如講師簡介)。
五、授課主題：詳如課程表。
(一)7 月 24 日：食品安全衛生、管理及原物料介紹。
(二)7 月 31 日：精油、精露萃取及應用(一)紓壓推拿膏、防蚊膏及消腫膏製作。
(三)8 月 7 日：精油、精露萃取及應用(二)提神薄荷清新油、防蚊止癢油及安神油製作。
六、研習對象：服務於本縣現職公教人員，計 40 名。
七、材料費用：
(一)DIY 產品共計 6 項：紓壓膏、防蚊膏、消腫膏、基礎薄荷油、防蚊油及安神油，總計市價約新臺幣(以下同)800-900 元，為推廣食安教育及鼓勵參與，每人由本所分攤 200 元，學員自行支付 600 元。
(二)請錄取學員於 7 月 24 日開課當日報到時段現場繳交全數自付材料費用 600 元，因講師需提前準備材料，繳費後恕不接受退費要求。
八、自備用品：抹布、小飲用杯(現場蒸餾土肉桂精露-可食性及其他分享)及環保袋(裝重量 30 公克或 10ML 玻璃滾珠瓶之成品)。
九、報名方式：自由報名。
(一)本課程具連貫性，另因名額有限，且講師需事先訂購材料，請學員確實考量日後出席時數，如無法全程參與者，請勿報名。
(二)請至本所網站「學員服務-班期報名」項下線上報名（請先註冊為會員，點選「我要訂閱課程新訊」，日後即可收到新開課程資訊）。
(三)報名網址： https://www.chrdc.gov.tw/apply/index.asp?Parser=99,5,31
(四)報名人數如超出錄取名額，則採電腦隨機抽籤方式。
(五)錄取學員如未符合參訓身分，本所得取消其錄取資格，並依報名先後順序依序遞補。
(六)錄取學員如無法參訓，則依報名先後順序依序遞補。
(七)報名期間內如確實因故需取消報名，請於「查看個人報名」點按「取消」。
十、報名期限：自即日起至 7 月 15 日下午 5 時止，惟本所得視報名狀況調整報名截止期限，敬請欲報從速。
十一、錄取名單：
(一)報名截止後 1 日內公告於本所網站「學員服務-班期報名」項下，點按「報名/招收人數」，即可得知全額錄取名單，或於「會員登入」輸入帳號及密碼後，點按「查看個人報名」，查詢個人是否錄取。
(二)本所另寄發上課通知至錄取學員之信箱(未獲錄取者則不另行通知)，請先行檢視本所網站會員相關資料，如有錯誤請修正。
十二、研習時數：課程結束後 30 日內核發全程參加之公教人員 12 小時學習時數。
十三、參加研習學員請機關及單位准予公假登記。
十四、學員之出缺勤狀況將視需求轉送各人事單位備查。
十五、本課程如有未盡事宜或變更，將於本所網站「最新消息」公布，請隨時上網查看。
十六、檢送「講師簡介」、「課程表」、「研習簡章」及「課程海報」各 1 份。